浏览次数:440 作者: 胡媛媛 黄培 刘晓敏 信息来源: 南谯政协管理员 发布时间:2024-05-16 |
“品茗南谯•茶香施集”委员工作室,由南谯区政协施集镇联络组与农业界别联合设立。工作室以“推进茶产业发展”为主旨,发挥政协委员、茶企、技术服务单位三方作用,为施集茶叶发展提供经验技术指导。
工作室成立以来,政协委员组织参与茶叶品种改良座谈会、深入茶园指导茶树管理、开展茶叶病虫害防控现场会等多次活动。工作室界别委员联系界别群众,发挥多方资源优势,贯穿茶叶种植、采摘、加工、生产、包装、销售全流程,切实助力茶产业发展。
产业研学,翻新篇。施集茶叶合作社负责人自豪地说:“我们也有自己的茶种培育基地了,我们施集茶叶可是正式和科技打上交道了!”工作室牵头施集茶叶合作社与中国农业科学院茶叶研究所合作,开展茶叶品种培育、科学化种养管护等产业研学;打造茶香半岛项目,引进农科院茶研所培育的优化茶叶种苗。
标准研商,升定位。茶叶采摘售卖现场,茶农们忙得不亦乐乎,向茶厂出售“明前鲜叶”。“明前茶”的标准敲定后,采摘严格了,价格更高了,茶农们都忙着采摘鲜叶抢高价呢!工作室牵头组织开展农业农村局、施集茶叶合作社“明前茶”采摘标准协商会,敲定“明前茶”“ 芽嫩、叶小、一芽两叶”等采摘标准;开展“明前茶”标准化采摘培训会,引导茶农严格按照采摘标准收购鲜叶,严把茶叶品控,优化品牌定位。
提炼内功,严品控。“我们施集的茶叶现在可是科学化种管养护,严把各项生产流程,茶叶品质提档升级,今年的茶叶在市场特别抢手,别提卖得多好了!”施集茶厂的冯总开心地说。工作室组织农业界别委员、农业农村专家,深入田间地头指导茶农采摘茶叶、茶树种植管护,做好茶叶源头品质的把控;深入茶企生产一线,把关新鲜茶叶收购、分拣、杀青、包装销售等生产全流程,指导引进新型加工设备、技术改革工作;对接线上线下销售商,参加茶叶产业展览会、宣传会,扩大施集茶叶知名度。
茶旅融合,引贵客。常来井楠闲游品茶的小李感叹道:“这里的茶旅文化氛围愈发浓厚,成片茶山、特色民宿和独特的茶文化既让游客品上了好茶,也让游客赏到了美景,真是一个好去处!”工作室委员发挥旅游专业优势,通过户外直播、茶文化旅游宣讲,邀请游客品茶闲游,打造集聚“品茶、读书、休闲”于一体的井楠山房,向国内外游客宣传滁州茶叶历史文化、十大最美茶旅路线、“西涧春雪”茶故事等。工作室致力于茶旅融合的发展探索,走出一条“以茶促旅,以旅兴茶”的施集之路,有效推动了施集茶旅融合和乡村旅游发展。
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